lundi 13 octobre 2014

Bouchées d'épinards



Débile ce truc, le citron donne tout le goût exquis ! Je l'ai prise sur recettes du Québec.

Ingrédients:
300 g épinards (*moi environ 100 grammes frais je n'en avais pas plus)
250 g fromage cheddar blanc fort, râpé finement (*moi cheddar 2 couleurs)
1/4 tasse mayonnaise
3 gousses d'ail
2 c. à soupe jus de citron
6 muffins anglais (selon d'autres commentaires c'est très bon aussi avec du pain Naan)

Méthode:
Mettre tous les ingrédients (sauf les muffins) dans un bol et mélanger. Étendre la préparation sur les 6 muffins anglais. Mettre au four 10 minutes à 350 °F. Couper les demi-muffins en quatre.

Source: recettes du Québec

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