mardi 24 février 2009

Les ingrédients

Noix de pins ou pignons



Noix de pins ou pignons se trouvent dans la plupart des épiceries dans le rayon des noix

___________________________________________________________

Racine de gingembre fraîche


La racine de gingembre se trouve dans la plupart des épiceries dans le rayon des légumes et fruits. Cette racine est très utilisée pour la préparation des mets asiatiques et bien meilleure fraîche qu'en poudre ! Je la converse toujours au congélateur et lorsque j'en ai besoin, je pèle une partie de sa peau et de la croûte de congélation (elle se forme à cause du froid sur les parties qui ont déjà été pelées auparavant, enlever la aussi) et râper ce dont vous avez besoin et remettez votre racine au congélateur immédiatement.




Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'hésitez pas à me laisser vos commentaires ! :)