lundi 1 mars 2010

Muffins à la banane coeur de nutella

De bon muffins aux bananes et nutella, une belle recette trouvée chez Isabelle D. du Palais Gourmand, merci à toi ma chère copine !

Ingrédients :
2 bananes bien mûres
2 œufs
80 g de beurre mou
70 g de sucre roux
150 g de farine
2 c. à café de levure chimique
1 c. à café de vanille liquide
2 bonnes pincées de sel
* Mon petit ajout, saupoudrer le dessus de noix de coco en flocon (facultatif)




Méthode :
Préchauffez le four à 205°C 400°F (thermostat 7). Dans un saladier, battez le beurre et le sucre en crème. Ajoutez les œufs, la vanille puis les bananes écrasées à la fourchette. Ajoutez la farine et la levure et mélangez. Graissez des moules à muffins (9) (sauf s’ils sont en silicone). Remplissez à moitié de pâte puis ajoutez une petite cuillère à café, ou plus, de Nutella et recouvrez de pâte. Enfournez pendant 20 minutes environ. Sortez du four et attendez avant de démouler.

6 commentaires:

Dominique a dit…

Hummmm!!! Ils ont l'air vraiment très bons tes muffins Pixel!!!

Ton lien pour imprimer est erroné par exemple ;)

pixel. a dit…

Merci Dom, j'ai arrangé ça !! ;)

IsabelleD. a dit…

Kikou Pixel, bien gourmand ces muffins et tu me donnes le goût d'en refaire!! Bien contente que tu es aimé et merci pour le clin d'oeil.

Bonne journée :)
xx

~nancy a dit…

Je viens tout juste de terminer des muffins coeur de fraises..les tiens sont pas mal plus cochon lol!!!!!!

Bo mardi à toi ma belle;)

~nancy xx

cryzal a dit…

Je les ai déjà fait ils sont divins......de toute beauté miammmmm comme isabelle tu me redonnes le goût .....j'ai fait des muffins aux dattes et chocolat il faudrait que je te donne la recette ils sont très très bon aussi

Bonne journée ;)

pixel. a dit…

Sa me fait plaisir Isabelle mais tu ne dois pas me remercier c'est toi qui a partagé ces bons petits muffins ;)

Nancy, mmhhhh beaucoup plus sensé comme choix de muffins ;)

cryzal, dattes et chocolat ? Intéressant oui tu devrais la publier !!

Merci à vous toutes d'être passé xx

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